Liofilizzatore sottovuoto per carne

Liofilizzatore sottovuoto per carne

Impianto pilota di liofilizzazione

La liofilizzazione sottovuoto per alimenti per animali domestici è un'apparecchiatura ideale per le industrie della liofilizzazione di verdure, frutta, erbe aromatiche, bevande e prodotti lattiero-caseari per la produzione su piccola scala nello sviluppo del prodotto, l'ottimizzazione del ciclo di processo per aumentare la produzione e per il mercato campioni.

La liofilizzatrice sottovuoto per carne di maiale include il pacchetto a camera compatta con sistemi di unità di condensazione, unità di compressione di refrigerazione, unità di vuoto e unità di ventilazione.

La liofilizzatrice sottovuoto per carne bovina viene azionata automaticamente tramite controllo computerizzato. Le temperature di riscaldamento, i livelli di vuoto e le temperature del prodotto possono essere preimpostate nel computer. Questi parametri e le temperature di condensazione vengono monitorati e memorizzati durante il processo di liofilizzazione. Ciò consente di ripetere il test con le stesse caratteristiche di liofilizzazione.

Dati tecnici della macchina liofilizzatrice di pollo